먹으면 살 빠진다는 파인애플 효능, 정말 그럴까?

 요즘 들어 자주 파인애플 다이어트라는 광고나 문구가 자주 보이고 있는데,  프로 다이어터인 저로서는 관련 글이나 제품들을 볼 때 관심이 안 갈 수가 없습니다.

 그래서 파인애플 효능에 대해 찾아보고 어떻게 섭취를 해야 몸에 좋은지 또는 파인애플 부작용은 없는지에 대해 알아봤는데요.

 오늘은 제가 알아본 파인애플 효능과 파인애플 부작용 그리고 섭취 방법 등에 대해 알려드리겠습니다.

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  파인애플은 평소에도 우리가 즐겨 먹는 과일 중 하나인데, 파인애플 다이어트라고 검색만 해봐도 정말 무수히 많은 글들과 제품들이 광고를 하는 걸 보실 수 있을 겁니다. 파인애플에 어떤 성분들이 있고 어떤 효능이 있길래 다이어트에 도움이 된다고 하는 것인지 지금부터 설명드려보겠습니다.

✔️ 피로회복 효과

• 우선 대부분의 시큼한 맛이 나는 과일에는 비타민C가 풍부한데, 파인애플 역시 비타민C를 풍부하게 함유하고 있습니다.  비타민 C는 면역력을 올려주는데 도움을 주고 철분 흡수가 잘 되도록 하는 등 다양한 역할을 합니다.

✔️ 시력 개선 효과, 피부 건강 개건

• 파인애플 효능 중 파인애플에 들어있는 비타민 A는 시력 개선 효과와 피부 건강에도 도움을 준다고 합니다. 

✔️ 소화 촉진, 변비 예방

• 파인애플은 식이섬유를 풍부하게 있어 소화가 잘 되게 도와주고 변비를 예방하는데도 효능이 좋습니다. 

✔️ 혈압 조절 

• 파인애플에 들어있는 성분 중 하나인 포타슘은 불안정안 혈압을 조정하고, 우리 몸에 체액 및 전해질 균형을 유지하는데 꼭 필요합니다.

 파인애플 1개는 보통 1kg ~ 2kg 정도라고 합니다. 그렇다면 파인애플 1개에는 어떤 성분이 얼만큼 들어있을까요? 예상 하셨겠지만 파인애플은 대부분 수분으로 그 향럄이 86% 정도 된다고 알려져 있으며, 각 성분 별로 함량을 알아보겠습니다.

수분 : 86%

• 파인애플의 대부분은 수분으로 대략 한 개당 86% 정도가 수분 성분이라고 합니다.

탄수화물 : 13%

• 파인애플에서 수분을 제외한 나머지 대부분은 탄수화물 성분으로 다량의 당 성분을 함유하고 있는 것으로 알려져 있으며 주고 포도당과 자일로스 같은 당 성분들입니다.

비타민 C : 100g 당 대략 48.7mg

그 외 비타민 A, 식이섬유, 망간, 칼륨 등

• 그 외에도 파인애플에는 비타민 A나 망간, 칼륨 그리고 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다.

그런데, 파인애플 성분 중 단백질을 분해시키는데 도움을 준다는 프로테아제나 파인애플 다이어트 제품에서 말하는 브로멜라인 효소 등은 언급이 되지 않았는데, 이런 성분들은 어디 있는 것일까요?

 위에서 파인애플의 성분을 이야기할 때 브로멜라인 효소에 대한 언급은 없었다는 걸 기억하시나요? 

 파인애플 성분 중 브로멜라인은 파인애플의 과육 부분에 있는 것이 아닌 줄기 껍질 부분에 높게 존재하기 때문에 우리가 보통 먹는 과육 부분의 성분을 이야기할 때 브로멜라인 효소 성분을 이야기하지 않는 것이고 단백질 분해 효소인 프로테아제 역시 이 잎과 줄기에 포함되어 있다고 합니다.

  특히 브로멜라인 효소는 파인애플 껍질과 줄기에 높게 존재하고 있다고 하는데요, 주로 단백질 분해나 소화 촉진, 대사 촉진 효능이 있다고 알려져 있습니다. 이렇게 단백질 분해나 소화가 잘 되도록 도와주고 대사 기능을 좋게 해주기 때문에 우리 몸이 에너지 소비량을 늘려서 체지방 연소가 잘될 수 있도록 도와준다고 합니다.

 파인애플에 들어있는 브로멜라인 효능에 대한 내용은 아래 글에서 자세히 설명하고 있습니다.

 많은 검색과 조사를 하면서 느낀 것은 파인애플을 이용한 파인애플 다이어트를 생각하는 분들이 생각보다 많다는 것입니다. 하지만 위에서도 이야기했듯이 파인애플 과육은 소화가 잘 되게 하는 등 좋은 효능들이 있지만 파인애플 과육 섭취를 통한 다이어트는 도움이 안 되는 것 같습니다.

 파인애플에 들어있는 브로멜라인 성분이 다이어트에 도움이 된다고 알려져 있지만 우리가 평소 파인애플의 껍질이나 줄기를 직접 섭취할 일은 없기 때문에 단순 과육 섭취만으로는 다이어트에 도움이 되지 않을뿐더러 오히려 과하게 섭취를 했을 경우 부작용이 생길 수밖에 없습니다.

 제가 몸에 좋은 식품들에 대한 글을 쓰면 항상 빠지지 않고 드리는 말씀이 과도한 섭취 부분인데요. 어떤 좋은 음식이나 약도 적정량을 섭취해야만 우리 몸에 좋다는 걸 늘 강조해서 말씀 드리곤 합니다.

 파인애플 역시 과하게 섭취할 경우 다양한 부작용이 생길 수 있는데요. 대표적으로 당뇨병이나 혈당 관리가 필요한 분들에게는 파인애플에 13%나 차지하고 있는 당 성분이 문제가 될 수 있습니다.  그리고 이렇게 과도한 당분 섭취는 당연히 다이어트에도 도움이 될 수가 없다는 건 잘 알고 계시겠죠?

 다른 사항을 고려하지 않고 일반적인 성인의 경우 하루 권장 섭취량이 파인애플 과육 165g 정도라고 합니다. 그만큼 높은 당 성분으로 많은 양의 섭취는 권하지 않는다는 것과 같은 말이니 아무리 맛있는 파인애플이라고 하더라도 한번에 많이 먹지는 말아야겠습니다.

 파인애플 효능과 파인애플 다이어트에 대해 조사하면서 과육 섭취 만으로는 소화에 도움을 줄 몰라도 오히려 다이어트에는 방해가 될 수 있겠다는 생각을 했습니다. 

 다만, 파인애플 줄기나 잎에 들어있는 성분이 브로멜라인 효소 성분을 따로 섭취할 수 있다면 건강한 다이어트에도 도움이 될 수 있을 것 같습니다.

 꼭 특정 음식이나 제품이 아니더라도 건강한 식품 위주로 섭취를 하면서 열심히 운동을 하면 저도 언젠가는 프로 다이어터에서 벗어날 수 있을지 않을까 싶습니다.

 모두 건강하고 즐거운 다이어트 생활하세요!