건강에 좋은 깻잎 효능 5가지 및 부작용

깻잎에 있는 철분 성분은 시금치가 가지고 있는 철분 함유량 보다 2배가량 높다고 합니다.

오늘은 혈액 건강과 몸속 염증에 좋은 깻잎 효능과 부작용에 대해서 함께 알아보도록 하겠습니다.

 

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깻잎에는 항산화 작용을 하는 카로티노이드와 폴리페놀을 함유하고 있어 항균작용 효능이 있습니다.

 

이 성분들은 알레르기를 줄이고 재채기를 완화시켜 주는 효과도 있다고 합니다.

 

또한 깻잎의 독특한 향은 돼지고기나 생선의 비린내를 줄여주는 효과도 있다고 하니 건강을 챙기며 음식에 곁들여 먹기 좋은 식품입니다.

 

 

깻잎 효능 중에 철분 함유량을 빼놓을 수가 없는데요.

철분이 많이 들어 있는 대표적인 식품으로 시금치가 있는데, 깻잎에는 시금치보다 2배가 넘은 철분을 함유하고 있다고 합니다.

깻잎에 많이 들어 있는 철분은 특히 빈혈 예방 및 조절에 효과가 있습니다.

 

또한 깻잎 효능 중 깻잎에 포함되어 있는 비타민K는 혈액을 응고시키는 작용을 한다고 합니다.

비타민 K는 위 점막을 보호해 주는 역할도 하기 때문에 위 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 

 

 

깻잎 효능 중 항암 효과도 빼놓을 수 없는데요.

깻잎은 천연 항암제라고 불릴 만큼 항암 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.

이는 깻잎이 함유하고 있는 피톨 성분 때문인데,  피톨 성분은 항암 물질로 암세포와 병원성 균과 싸우는 등 면역 기능 강화에 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

깻잎은 콜레스테롤을 줄여주는 효능도 있는데요.

특히 소고기를 먹을 때 깻잎 그리고 들기름과 함께 먹으면 콜레스테롤을 줄이는데 좋다고 합니다.

 

깻잎과 들기름 속에 있는 불포화 지방산이 몸속에 나쁜 중성지방과 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 작용을 합니다. 

 

또한 고기를 구워 먹을 때 나올 수 있는 발암 물질인 벤조피렌의 독성도 줄일 수 있다고 하니 고깃집에서 나오는 깻잎을 앞으로는 더욱 챙겨 먹어야 하겠습니다.

 

 

깻잎은 풍부한 식이섬유를 포함하고 있습니다.

깻잎은 위에 말씀드린 것처럼 비타민K의 효능으로 위 점막을 보호해 주는 역할도 할 수 있지만 풍부한 식이섬유는 장 건강에 아주 좋고 소화를 원활하게 해주며 변비를 예방하는데도 좋은 효과가 있습니다.

 

깻잎은 일반적으로 큰 부작용이 없는 식품으로 알려져 있습니다.

다만 일부 사람들에게는 특별한 상황에 부작용이 나타날 수 도 있습니다.

깻잎의 부작용 및 주의사항에 대해 몇 가지 알아보겠습니다. 

 

 

 

우리 몸은 특정 물질이나 식품에 알레르기 반응을 하는 경우들이 있습니다.

평소와 다르게 깻잎을 먹고 난 후 몸에 두드러기 같은 증상이 나타난다면 섭취를 중단하고 증상을 살펴보시는 것이 좋습니다. 

 

 

깻잎은 산성 성분을 함유하고 있다고 알려져 있습니다. 

이 산성 성분은 위산 과다 또는 위장 장애를 일으킬 수도 있습니다.

특히나 위장 장애를 겪고 계신 분들이라면 과도한 섭취를 하지 않도록 주의하셔야 합니다.

 

 

깻잎을 보관할 때는 변색에 주의를 하셔야 하는데요.

 

깻잎은 공기와 접촉을 하면 빠르게 변색되는 성질을 가지고 있습니다.

이는 깻잎에 수분 함량이 많고 잎이 얇아 다른 채소들 보다 더 빠르게 변색이 되는 건데요.

따라서 가능한 빠른 시간 내에 섭취를 하시는 것이 좋습니다.

 

 

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