사계절 많이 먹는 과일중에 하나가 바로 바나나 인것 같습니다. 탐스럽게 익은 노란색 한송이가 놓여 있으면 지나치지 못하겠더라구요. 바나나는 껍질을 바로 까서 먹기도 참 편하고 포만감도 느껴져서 저도 좋아하는 과일입니다.
오늘은 건강에 좋은 바나나 효능과 바나나 칼로리, 부작용과 함께 오래 보관 할수 있는 방법들도 함께 알려드리겠습니다.
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1️⃣ 바나나 칼로리
🌱 다이어트에 좋은 과일로 저도 가장 궁금했던 궁금한 바나나 칼로리 정보입니다.
– 바나나 100g당 칼로리는 약 93kcal 입니다.
– 바나나 칼로리 계산법 : 100g당 93kcal = 85g 무게 바나나의 칼로리는 (85/100) x 93 = 79.05 kcal
바나나의 칼로리는 대략 토마토 열량의 3배이상, 100g당 탄수화물은 파일애플의 4배 이상이 됩니다.
바나나 칼로리가 낮은편은 아니지만 다이어트에 좋은 이유는 바나나가 가진 칼로리와 탄수화물 함량에 비해서 지방 함유량은 거의 없고 당질이 많아서 먹었을때 포만감을 주기 때문입니다. 하루 1~2개 정도가 적당하고 많이 먹으면 오히려 살이 찔수 있으니까 적절하게 섭취하는게 가장 좋아요!
2️⃣ 바나나 보관 방법
🌱 사올때 싱싱한 바나나 한송이를 더 오래 보관할수 있는 방법은 없을까요? 바나나를 먹을때마다 며칠 지나지 않아서 껍질과 안이 갈색으로 변하고 상해버리는 터라 참 아깝고 한두송이는 버리게 되드라구요. 바나나 오래 보관하는 방법들 알려드립니다.
– 1. 바나나 꼭지 자르기 : 바나나 양쪽 끝의 꼭지를 잘라내면 빨리 익는 것을 방지할수 있다고 해요.
– 2. 비닐 포장 : 바나나를 비닐 팩에 넣거나 랩에 씌워 공기 접촉을 최소화하면 신선도를 오래 유지해요.
– 3. 옷걸이에 걸어두기 : 바나나를 옷걸이나 공중에 걸어두면 공기 순환으로 더 오래 유지 가능해요.
– 4. 레몬즙 발라주기 : 바나나 안 과육에 레몬즙을 바르면 산화를 막을수 있다고 합니다.
– 5. 냉장 보관하기 : 바나나를 냉장고에 보관할때는 바나나 껍질을 벗기지 않고 비닐봉지에 담아서 두면 상온보다 더 오래 신선하게 보관이 가능합니다. 냉장고 보관은 바나나가 까맣게 변하는 것을 볼수 있는데 상한것이 아니라 정상적인 변화라고 해요.
– 6. 냉동 보관하기 : 바나나를 냉동실에 보관 할경우 바나나 껍질을 벗기고 밀폐용기에 담아 두면 됩니다. 하지만 냉동보관은 과육이 물러지고 맛이 변할 수 있어서 냉동 보관은 가급적 피하는게 좋아요
🔎 바나나 요리 바나나 식초
1️⃣ 바나나 요리
1. 다이어트 좋은 바나나 식초 : 바나나는 식초와 함께 하면 더 큰 효과가 나타난다는 사실 아시나요?
식초를 바나나와 함께 먹으면 바나나의 당질과 끈적이는 성분들는 식초로 인해서 손상될수 있는 위벽을 보호하고 식초는 당분과 지방을 에너지로 변환시키는 작용을 도와서 살을 빼는데도 도움을 준다고 해요.
달콤하고 맛있는 바나나 효능이 이렇게 많았다니! 칼륨과 식이섬유가 많아서 변비에도 좋고 다이어트 때도 포만감이 느껴지는 좋은 과일이니 앞으로 더 많이 섭취해야 겠다는 생각이 들어요. 하지만 바나나 칼로리가 낮은 편은 아니니까 적절히 드시는게 최고입니다. 늘 건강하고 바른 식습관으로 활기차고 항상 건강한 생활 하세요!
